Bolitas de Mousse de Oca

Bolitas de mousse de oca.

Ingredientes:

Mousse de oca.

Frutos secos (nueces y anacardos).

Preparación.

Se pone la mousse en un bol y se tritura hasta hacer una masa fácilmente moldeable. Se cogen porciones y se hacen bolitas con las manos. Posteriormente se pasan por los frutos secos triturados para que se recubran totalmente de ellos.